Hidrofobicitat

Professor / divulgador 

Mercè Domínguez Ballart

Centre educatiu

INS Ridaura (Castell d’Aro)

Any de presentació a Ciència entre tots

2018

Llistat de material necessari

• Lupa i portàtil
• Sorra de platja
• Esprai impermeabilitzant
• Comptagotes
• Diferents materials per comprovar el grau d’hidrofobicitat: plomes, suro, paper, draps, pintallavis, teixits,...

Com ho fem?

1. Ruixem la sorra amb l’esprai Impemeabilitzant diverses vegades abans d’utilitzar-la.
2. Connectem la lupa a un ordinador per tal d’observar la forma de les gotes d’aigua sobre diferents superfícies.
3. Si hi afegim un producte en pols (com la cúrcuma) podem observar l’efecte lotus.

Què observem?

• Observem que la sorra hidrofòbica no es dispersa en l’aigua, sinó que es manté unida formant grumolls. Ho comparem amb sorra no tractada.
• Observem que com més hidrofòbica és la superfície a observar la gota forma un angle de contacte amb la superfície més gran.
• A l’afegir un polsim de cúrcuma per simular brutícia observem que la gota s’endú (i si és el cas dissol o manté en suspensió) la pols i la superfície queda ben neta. Aquest efecte s’observa sobre les fulles de lotus, d’aquí el seu nom.

Paraules clau

Hidrofobicitat, Efecte lotus, Sorra

Grau de dificultat

Normal

Durada de l'experiència

20 minuts

La podem reproduir utilitzant materials casolans/quotidians i no perillosos?

Sí