- Inici>
- Les experiències>
- La revista d'experiències>
- Xperimentem_2
Xperimentem_2
Colors, aigua, oli
-
Any de presentació
- 2023
-
Assignatura
- Química
-
Química
- Propietats característiques (duresa, densitat, canvis d'estat, volatilitat...)
-
Grau de dificultat
- Fàcil
-
Materials casolans i no perillosos
- Si
Docent
Silvia Vilà Roura
Centre educatiu
INS Frederic Martí Carreras
Any de presentació a Ciència entre tots
2023
Llistat de material necessari
- 2 vasos de precipitats
- Aigua
- Colorant alimentari
- Oli
Com ho fem?
- Agafem dos vasos de precipitat, en un afegim aigua i a l'altra oli.
- Afegim unes gotes de colorant alimentari el vas que conté l'oli.
- Observem què passa
- A continuació, afegim lentament l'oli amb el colorant a sobre el vas amb aigua i observem què passa.
Què observem?
Es pot veure com les gotetes de colorant no es barregen amb l'oli. Quan afegim l'oli sobre l'aigua aquestes dues substàncies tampoc es barregen. L'oli queda a la part de sobre i l'aigua a sota ja que tenen diferent densitat. Recordem que la densitat és la relació entre la massa i el volum d'una subtància. L'aigua és més densa que l'oli i en conseqüència queda a sota. A continuació si esperem una estona podrem veure com les gotes de colorant entren en contacte amb l'aigua i es dissolen ja que el colorant alimentari és soluble en aigua.
Paraules clau
Colors, aigua, oli
Grau de dificultat
Fàcil
Durada de l'experiència
10 minuts
La podem reproduir utilitzant materials casolans/quotidians i no perillosos?
Sí
Bibliografia o webs relacionades