Una Làmpada de lava! Bombolles que pugen i baixen

  • Any de presentació
    • 2025
  • Assignatura
    • Física
    • Química
  • Física
    • Fluids
  • Química
    • Propietats característiques (duresa, densitat, canvis d'estat, volatilitat...)
  • Grau de dificultat
    • Fàcil
  • Materials casolans i no perillosos
    • Si

Docent 

Sònia Moret Solà

Centre educatiu

INS Cendrassos

Any de presentació a Ciència entre tots

2025

Llistat de material necessari

  • 4 Vas de precipitats de 400 ml o diversos tubs d’assaig
  • Gradeta (si s’utilitzen tubs d’assaig)
  •  2 Vareta de vidre
  • 25 Pastilla efervescent
  • 2 Pipetejador
  •  Embut de decantació
  •  3 Ampolles d’Oli de 1L
  • Aigua
  • 3 paquets de colorants alimentaris
  • Embut i llanterna del mòbil.

Com ho fem?

1. Omplim el tub d’assaig: un terç amb aigua i la resta, amb oli vegetal.
2. A continuació, hi afegim sis gotes de colorant alimentari.
3. Esperem que el colorant arribi fins a l’aigua i remenem suaument perquè l’aigua es tenyeixi.
4. Hi afegim la pastilla efervescent.

Què observem?

Es creen bombolles que pugen i baixen! L’aigua i l’oli no es mesclen entre si perquè tenen una estructura molecular molt diferent.
L’aigua està formada per molècules polars (tenen un pol positiu i un de negatiu) i l’oli, per molècules apolars (no tenen pols). Per això, l’oli no sent ni atracció ni repulsió per les molècules d’aigua. A més, l’aigua se’n va al fons i l’oli puja. Això és perquè l’aigua és més densa que l’oli. Pel mateix volum, l'aigua té més massa, per tant, pesa més i  va cap a la part inferior del tub. Les pastilles contenen un àcid orgànic i bicarbonat sòdic, i, en entrar en contacte amb l’aigua, reaccionen formant CO₂, que puja fent bombolles (són menys denses que l’oli i aigua). Cap amunt també pugen petites gotes d’aigua tenyides de color impulsades pel CO₂. Quan arriben a la superfície, el gas s’escapa i les gotes d’aigua, que són més denses que l’oli, tornen cap a baix.

 

Paraules clau

Densitat, immiscible, gasos

Grau de dificultat

Fàcil.

Durada de l'experiència

5 minuts

La podem reproduir utilitzant materials casolans/quotidians i no perillosos?

Sí.

Bibliografia o webs relacionades

https://seras.uib.cat/ciencia/experiments_casa/experiment/Una-lampada-de-lava.cid629738
https://repteexperimenta.cat/com-fer-una-lampada-de-lava-amb-oli-aigua-i-pastilles-efervescents/