Globus superresistent

Calor específica, aigua

0
  • Any de presentació
    • 2024
  • Assignatura
    • Biologia
  • Biologia
    • Els éssers vius
  • Grau de dificultat
    • Fàcil
  • Materials casolans i no perillosos
    • Si

Docent 

Isabel Maria Mora Pons

Centre educatiu

Institut Vallvera

Any de presentació a Ciència entre tots

2024

Llistat de material necessaris

  • Tres globus
  • Embut
  • Aigua
  • Terra/sorra
  • Espelma
  • Encenedor
  • Cronòmetre o temporitzador

Com ho fem?

1. Omplir un globus amb 50 ml d'aigua utilitzant un embut, fer un nus i rotular-lo indicant el seu contingut.
2. Omplir un globus amb 50 gr de terra o sorra utilitzant un embut, fer un nus i rotular-lo indicant el seu contingut.
3. Inflar un globus d'aire fer un nus i rotular-lo indicant el seu contingut.
4. Entendre l'espelma i apropar individualment cada un dels tres globus a la flama de l'espelma durant 2 minuts.
5. En cada cas, comptar el temps que triga el globus a petar.

Què observem?

L'aigua és una molècula senzilles de caràcter bipolar, la qual presenta una elevada calor específica. A diferència de l'aire o la terra, és capaç d'absorbir una gran quantitat d'energia en forma de calor abans de transmetre aquest calor al globus, evitant que aquest es trenqui.
El globus amb terra, en cas de ser humida aguantarà més temps sense trencar-se que no pas el globus amb aire, ja que la terra conté aigua i absorbirà part de la calor aplicada.

Concretament, el valor de la calor específica
de l'aigua és de 1 kcal/kg ºC = 4180 J/kg·K. Aquest fet confereix a l'aigua la capacitat de funcionar com a molècula amortidora i reguladora de temperatura, permetent així que els organismes puguin mantenir una temperatura corporal constant.

Paraules clau

         Calor específica, aigua

Grau de dificultat

         Fàcil

Durada de l'experiència

         15 minuts

La podem reproduir utilitzant materials casolans/quotidians i no perillosos?