Germinem llegums

Professor / divulgador 

Maria del Carmen López Ruiz

Centre educatiu

Institut Ridaura

Any de presentació a Ciència entre tots

2017

Llistat de material necessari

• Bossa de congelació amb tancament zip.
• Paper absorbent.
• Aigua 
• Llegums (cigró, llentia, pèsol, mongeta, fesol, azuki, fava, soia verda, cacauet).
• Cinda adhesiva.

Com ho fem?

1. Tallem el paper absorbent i el pleguem per tal que quedi de la mida de la bossa de congelació. Hauria de quedar 2 o 3 capes de doblecs per tal que absorbeixi prou aigua.
2. Mullem el paper amb compte que no es trenqui i introduir-lo a la bossa. S'ha d'intentar que quedi el més planer possible.
3. IntroduÏm entre 5 i 10 llegums de la mateixa espècie, repartits per tota la superfície de la bossa.
4. Traiem la major part de l'aire de l'interior de la bossa, comprimint-la, i tot seguit tancar-la amb el tancament zip. D'aquesta manera es crea un buit parcial que impedeix que els llegums es moguin.
5. Pengem la bossa a una finestra de manera que la llum del sol arribi a els llegums. Observem la germinació de cada espècie dia a dia.

Què observem?

• Observem que el procés de germinanació de plantes dicotiledonies i els factors que afecten la seva germinació.
• També podem estudiar el percentatge i el temps de germinació.

Paraules clau

Llegums, Germinació

Grau de dificultat

Fàcil

Durada de l'experiència

10 minuts per la preparació i 1 setmana per observar tot el procés

La podem reproduir utilitzant materials casolans/quotidians i no perillosos?

Sí