El diòxid de carboni és àcid?

Neutralització, Àcid-base, Indicador

Professor / divulgador

Núria Ventosa Galimany

Centre educatiu

Institut de L'arboç

Any de presentació a Ciència entre tots

2017

Llistat de material necessari

  • Gots de plàstic transparent.
  • Palleta
  • Aigua destil·lada.
  • Amoníac
  • Fenolftaleïna
  • Blau de bromotimol.

Com ho fem?

  1. Omplim un got amb aigua destil·lada, hi afegim dues o tres gotes d'amoníac i dues o tres gotes de fenolftaleïna.
  2. Amb l'ajuda d'una palleta bufem, bombollejant dins la solució, fins que el líquid canvia de color.
  3. Repetim l'experiència canviant d'indicador, la fenolftaleïna per blau de bromotimol.

Què observem?

  • Pel que fa a la fenolftaleïna, inicialment observem que la solució és de color rosa ja es troba en medi bàsic (en presència d'amoníac). Quan bufem dins la solució hi estem fent bombollejat diòxid de carboni, àcid que neutralitza la solució. Aquest fet l'observem amb el canvi de color rosa a incolora. La fenolftaleïna és un indicador àcid-base que en medi bàsic presenta una coloració rosada mentre que en medi àcid és incolor, produint-se el viratge  a l'interval de pH entre 8,2 i 10,0.
  • Per altra banda, en el blau de bromotimol observem que inicialment la solució és de color blau i després de bufar-hi es torna de color groc. El blau de bromotimol és també un indicador àcid-base que presenta color blau en medi bàsic i color groc en medi àcid, produint-se el viratge a l'interval de pH entre 6,0 i 7,6.

Paraules clau

Neutralització, Àcid-base, Indicador

Grau de dificultat

Fàcil

Durada de l'experiència

5 minuts

La podem reproduir utilitzant materials casolans/quotidians i no perillosos?